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基本信息 ·作 者： （日）内藤朗 编著，周庚超 译
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内容简介
想种香草和蔬菜，如果没有庭园或田地，怎么办呢？不要担忧，即使在狭窄的阳台，也可用花钵和花盆，使阳台变成绿色的乐园。在阳台上，不仅能经常观察植物的生长发育状况，管理也很简便。自己种的香草和蔬菜，趁新鲜的时候采收，供家人品尝滋味，是一件非常有趣的事情，还能使我们的生活变得丰富多彩！
目录
让阳台成为绿色的乐园
请先了解这些事——在种植香草和蔬菜之前
室内栽培的香草和蔬菜
番红花
萝卜菜苗
香草--几乎全年可栽培的植物
| 罗 勒 薄 荷 金莲花 春黄菊 鼠尾草 麝香草 迷迭香 薰衣草 柠檬薄荷 柠檬草 柠檬马鞭草 甜叶菊 龙艾 |
牛至 马郁兰 琉璃莴苣 锦葵 绎香葱 细叶芹 意大利芹 旱芹 芫荽 藏茴香 色拉地榆 野草莓 小茴香 |
莳萝 紫花南芥 牛膝草 芦荟 咖啡作物 野苣 猫爪 酸模 柠檬桉 甜紫罗兰 香薄荷 墨西哥甜香草 |
香草丛植
蔬菜
食果实的蔬菜--刚刚采下果实味道非常鲜美
迷你番茄
番茄
……
食叶的蔬菜秋季容易栽培
香草和蔬菜栽培的基础知识
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基本信息 ·作 者： 尤次雄（台湾） 著
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内容简介
在一次机缘巧合里，我在节目中访问到了一位对香草有研究的人，也就是这本书的作者，尤次雄先生。在那次的节目访谈中，他对香草的热情，以及丰富的知识实在令人印象深刻，所以当出版社来邀作者尤次雄先生出版的新书《香草栽种真简单》一书做推荐时，我自然是一口答应，毕竟对我来说，把香草推广给更多的人知识，也是一件值得高兴的事啊。
《香草栽种真简单》这本书一共介绍了三十种香草，有观赏用的，也有可以制成茶饮的，不但内容十分的丰富，而且对种值的步骤以及制成茶饮的方法，都有最简单清楚的说明。
每一种香草都有属于自己的独一无二的味道，代表着每种植物的个性。跟着香草先生尤次雄与香草做一次最亲密的接触，以触觉、嗅觉和味觉，感受着香草迷人的气息和魅力。相信任何人只要拿到这本书，想在家里种植一株美丽又实用的香草，绝对不再是一件不可能的事了。
目录
推荐序1
推荐序2
自 序
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Par 1 小观念大学问 一、11关键，决定你的香草会不会活下来! 二、8样工具，必备不可少! 三、4步骤，旧土再利用 四、3诀窍，种植香草组合盆栽! 五、2原则，泡出香草的原味! 六、2窍门，香草开花很简单! |
Part 2 栽种步骤大图解 一、入门级香草 二、进阶级香草 三、高手级香草 附录 香草栽种·开花时间一览表
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3、《78种健康香草栽培》：赏识香草的独特气质品味香草的迷人魅力
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基本信息 ·作 者： （日）宫野弘司 著 刘京梁 译
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内容简介
本书内容浅显易懂，向读者介绍了橄榄、迷迭香、西芹、薰衣草等78种香草的特征、种植和生活中的利用方法。特别是为了使读者能够从香草的种植中得到乐趣，本书结合照片系统解说了香草的育苗、集体种植、收获、增株等方法。
香草用途众多，可以和酒、茶共享，也可以作为香料或者和其他花草混合共用。本书就是一本集以上介绍之大成的香草特集。通过阅读，您可以很快掌握如何使用香草来达到放松身心和美容的目的。
目录
香草图鉴目录（前篇）
[专栏]香草的历史（欧洲篇）
香草的栽培方法（1）
从苗株开始培育香草
组合种植香草
尝试培植香草
[专栏]香草的历史（东洋篇）
香草图鉴目录（后篇）
[专栏]用香草进行彩染
香草的利用方法
享用香草茶
享用香草油和西式香草醋
品尝美味的香草酒
享受香草浴
制作赏玩香花包
享受迷人的香味
将香草作为香料使用
用于制作面包和点心
香草的栽培方法（2）
整理香草的外观与姿态
尽情收获香草吧
进行香草的移植换盆作业
进行香草的分株作业
为长高的香草架立支柱
使用香草
12种创意的合植方案
香草图鉴目录（其他）
[专栏]制作芳香的手工艺品
香草栽培的基础知识
香草喜好的环境
改良适合栽培的土壤
浇水的要点
依性质施用适合的肥料
预防疾病与虫害
病虫害的防治对策与处理方法
度过炎热夏天的方法
度过严寒冬天的方法
想知道更多的香草知识ABC
让种植更方便的园艺用语
植物名笔画索引
叶型索引